CLASSEMENT, ÉTOILES
La loi n°80-14 encadre les établissements d’hébergement touristique au Maroc.
Elle introduit de nouvelles règles de classement, de nouvelles normes à respecter, ainsi qu’un cadre de contrôle plus structuré.
Aujourd’hui, tous les établissements existants sont concernés. Ils doivent se positionner par rapport à ces nouvelles exigences, soit dans une logique de mise en conformité, soit dans le cadre d’un classement ou d’un renouvellement.
3 types de normes :
- Pour le primo demandeur, les 3 types sont pris en compte
- Pour le renouvellement : uniquement NEDF et NPQS
- Surfaces des chambres
- Organisation des espaces
- Sécurité
- Contraintes techniques
- Mobilier
- Équipements des chambres
- Climatisation, piscine…
- Niveau de confort
- Accueil client
- Organisation
- Propreté
- Qualité des prestations
Comment fonctionne le calcul du classement ?
Le classement ne repose pas sur une impression générale ni sur une simple visite d’ensemble. Il s’appuie sur des grilles de classement précises, qui combinent des critères obligatoires et des critères facultatifs pondérés par un système de points. Chaque établissement est donc évalué selon une logique structurée, différente selon son type et selon la catégorie recherchée.
Ils doivent être respectés à 100%. Si un seul critère obligatoire n’est pas validé, le dossier de classement est ajourné.
Ils donnent des points. Pour obtenir la catégorie souhaitée, il faut atteindre au moins 70% du total des points.
- Critères obligatoires -critères "A" = 100%
- Critères optionnels = 70% minimum
Les grilles de classement varient selon la catégorie d’établissement.
Comment se déroule le classement ?
Le classement n’est pas automatique : il résulte d’une démarche volontaire de l’exploitant, suivie d’un processus d’instruction et de contrôle par les autorités compétentes.
Voici les grandes étapes à connaître pour un établissement existant :
- Procédure et incitation
-
Exploitation
- Primo demandeurs : Classement provisoire et autorisation d’exploitation
- Renouvellement : Renouvellement et classement